原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、
5 、做巨大火3分钟左右即可取出 。好吃（叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿，先撒盐 ，手撕不至于太干 。香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘，
8 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃用刀拍松 。肉干香菜碎一点点 。手撕
9 、香菇
7 、分钟可以视情况自己延长时间 。做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把所有的香菇根都处理好 。
6 、将盘放入微波炉 ，
3 、）
把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、最下面部分硬的蒂剪掉，2 、色拉油2茶匙（10ml） 、取一根香菇根，
做法 ：
1、盐一小撮 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、摘下的香菇根 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。颠匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。生抽2茶匙（10ml）、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
4 、平时做香菇菜时 ，