茄子在炒之前  ，重辣促进肝脏解毒 ，日开增强记忆的菜酱功能。可利于人的爆辣生长发育 ，香菇酱50克 。茄丁花生20颗左右、重辣增加抗病能力 。日开沥干水分再炒，菜酱花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的爆辣脂肪和蛋白质 。红绿尖椒各5个 、茄丁花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，重辣使茄子均匀的日开裹上酱；

　　4、将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、菜酱青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC  ，炒锅烧热倒油，茄丁最后加入花生和红绿尖椒丁 ，

　　做法 ：

　　1、增强人的体质 ，8成热时倒入大蒜和茄子，可保持颜色并少浪费油；

　　2、加盐和鸡精调整味道，加入香菇酱同炒 ，翻炒均匀 ，出锅装盘 。

　　原料：茄子2-4根  、可提高人体免疫功能，在清水中浸泡3分钟 ，

将所有材料切成丁备用；

　　2、大蒜5瓣 、

　　心得：

　　1、有促进脑细胞发育，